Productomschrijving
Deze Hollandse geitenkaas uit Noord-Holland heeft een rijping van 10 tot 12 maanden doorlopen, wat zorgt voor een uitgesproken pittige en indringende smaak, met tegelijkertijd een zacht en subtiel zoetje dat de kaas bijzonder maakt. Dankzij het rijpingsproces ontwikkelt de kaas een rijke, complexe smaak die fijn in balans is en daardoor zowel voor de fijnproever als de liefhebber van krachtige kazen een genot is. Een hele kaas weegt minimaal 10 kilo en biedt voldoende voorraad voor de echte kaaskenner. Losse stukken zijn ook verkrijgbaar, vacuüm verpakt en minimaal 6 weken houdbaar, zodat je altijd kunt genieten van deze bijzondere geitenkaas wanneer je wilt.
