Productomschrijving
Noord-Hollandse belegen kaas met heerlijke stukjes olijven, zongedroogde tomaat en knoflook, die samen zorgen voor een zonnige, mediterrane smaakbeleving. Deze kaas wordt gemaakt van rauwe melk van de 250 koeien van de gebroeders Klaver uit Winkel, die zoveel mogelijk buiten grazen op de vruchtbare kleigronden van West-Friesland. Dankzij het gebruik van vegetarisch stremsel is deze kaas ook geschikt voor vegetariërs, waardoor iedereen kan genieten van deze smaakvolle specialiteit.
De kaas heeft een volle, rijke smaak met een zachte, smeuïge textuur en is ideaal voor op brood, bij de borrel of als smaakmaker in diverse gerechten. De hele kaas weegt minimaal 5 kilo. Stukken van deze kaas zijn los te bestellen en worden vacuüm verpakt, wat zorgt voor een langere versheid en makkelijke verzending. Na ontvangst blijven de stukken minstens 6 weken houdbaar.
Let op: Dit product is bereid met rauwe melk. Mensen met een lage weerstand, zieken, zwangere vrouwen, ouderen en jonge kinderen kunnen kaas gemaakt van rauwe melk beter vermijden i.v.m. gezondheidsrisico’s.
