Productomschrijving
Oude kaas van Zuivelfabriek De Graafstroom, vernoemd naar de schilderachtige vaart die door Bleskensgraaf stroomt. Al sinds 1908 maken vijftien toegewijde melkveehouders hier op ambachtelijke wijze kaas van topkwaliteit, waarbij de melk vroeger per boot werd vervoerd en nu koel wordt gehouden tijdens transport. Deze oude kaas rijpt langzaam tot een rijke, volle smaak en blijft daarbij heerlijk snijdbaar. Een ware smaakbeleving uit het hart van de streek! De hele kaas weegt minimaal 10 kilo, de stukken worden vacuüm verpakt en zijn minimaal 6 weken houdbaar.
