Kaas met eetbare schimmels
Schimmelkaas is in verschillende smaken verkrijgbaar. De schimmel beïnvloedt de geur, smaak en structuur van de kaas. Daarnaast geldt, hoe langer de rijping, hoe intensiever de smaak wordt. In onze online kaasshop ontbreken natuurlijk de diverse soorten schimmelkazen niet. Of je nu een echte schimmelkaaskenner bent of juist een beginnende schimmelkaaseter, bij Delekkerstekaas.nl slaag je altijd!
Met het oog op de komende decembermaand zijn we aan de slag gegaan met het creëren van een verrassend kaasplankje. Bij deze kaasplanksuggesties ligt de focus op bijzondere smaakcombinaties. Uiteindelijk zijn het een soort ‘kaasbonbons’ geworden die allen één ding gemeen hebben: ze zijn vrij eenvoudig en snel klaar te maken, zodat je niet urenlang in de keuken hoeft te staan.