Productomschrijving
De Fransen mogen dan veel Emmentaler produceren, de oorsprong van deze kaas ligt onmiskenbaar in het Zwitserse Emmental. Tijdens het rijpingsproces zorgen bacteriën voor de vorming van koolzuur, waardoor de karakteristieke grote gaten ontstaan. De echte Emmental ruikt naar vers hooi en heeft een subtiele zoete zuivelsmaak met een vleugje hazelnoot. Perfect voor op het kaasplateau, heerlijk in salades en talloze gerechten, en natuurlijk onmisbaar bij de traditionele kaasfondue! Gevacumeerd verpakt en 6 weken houdbaar.
