Schapenkaas kopen
Schapen geven ons veel moois. Naast de zachte schapenwol, geven ze ook gezonde melk waar weer heerlijke schapenkaas van wordt bereid. Wil jij schapenkaas kopen? Surf dan naar onze kaasshop, want bij delekkerstekaas.nl vind je honderden verschillende kaassoorten uit binnen- en buitenland, en dus ook schapenkaas.
Geschikt voor elke gelegenheid 
Schapenkaas is een karakteristieke kaassoort. Mede daardoor is deze kaas geschikt voor iedere gelegenheid.
- Als beleg op de boterham voor de lunch
- Op een kaasplankje ter afsluiting van een diner
- Bij de borrel uit het vuistje
- Geraspt over allerlei gerechten
De mogelijkheden zijn eindeloos, dus waarom zou je geen schapenkaas kopen?
Schapenkaas kopen; een gezonde keuze
Schapenkaas heeft een milde, pittige smaak, een zeer hoge voedingswaarde en is bovendien licht verteerbaar. Schapenmelk bevat geen caroteen. Dit wordt namelijk direct in de kleurloze vitamine A omgezet. Opvallend is dat deze kaas veel eiwitten, belangrijke vitamines en mineralen bevat. Verondersteld wordt dat dit een beschermende werking voor organen en bloedvaten heeft en daarnaast een gunstige uitwerking op de maag- en darmflora. Als je schapenkaas kopen gaat, kies je dus voor een gezonde kaassoort. En omdat de kaas uitsluitend van schapenmelk wordt gemaakt, is deze uitermate geschikt voor liefhebbers van kaas met koemelkallergie.
Soorten schapenkaas uit binnen- en buitenland
In onze kaasshop vind je een zorgvuldig samengesteld assortiment van de beste kazen uit binnen- en buitenland. Dit geldt ook voor geiten- en schapenkaas. De Hollandse jonge variant is bijvoorbeeld romig en mild van smaak en heeft door de rijping de zo kenmerkende fijne aroma. Lekker op een broodje of als blokje tussendoor. Buitenlandse schapenkaas, zoals de Spaanse Manchego en Italiaanse Pecorino zijn harder van structuur en vol, krachtig en zoet van smaak. Een feestje op een kaasplateau.
Schapenkaas recepten tips
Zoals gezegd kun je schapenkaas op verschillende manieren consumeren. Om je op weg te helpen, geven we je hierbij vast enkele tips van gerechten met schapenkaas.
- Schapenkaas in bladerdeegrolletjes
- Salade met stukjes schapenkaas
- Manchego met kersencompote
- Gevulde tomaten met schapenkaas en couscous
- Fondue van schapen- en geitenkaas
- Gegrilde groenten met stukjes schapenkaas
Ook voor de bereiding van sauzen en voor het gratineren van gerechten is deze kaassoort uitstekend geschikt.
Schapenkaas oogt dan wat bleek, het is een bijzonder en al eeuwenoud product. Het is een gezonde variant van de ‘gewone’ kaas en zeker de moeite waard om eens uit te proberen. Ga jij schapenkaas kopen? Laat ons weten wat je van deze kaas vindt!