Mosterd dille saus; een smaakvolle kaasdipper

\

Dille is een plant die behoort tot de schermbloemenfamilie. Het heeft een verfijnde anijsachtige smaak en is als kruid geliefd over de hele wereld. Door de scherpe mosterd smaak en de anijsachtige dille frisheid samen te voegen, ontstaat mosterd dille saus, een heerlijke dip bij onder meer milde kaassoorten.

Toepassingen mosterd dille saus
Mosterd dille saus kent eindeloos veel toepassingen. Je kunt met deze dip zeer veel gerechten een bijzondere smaak geven. De combinatie van verse dille en mosterdzaden zorgen bijvoorbeeld voor een fantastische smaakcombinatie bij:

• Visgerechten als heerlijke vissaus bij zalm, paling, garnalen en kabeljauw
• Vleesgerechten als lekkere vleessaus bij entrecote, carpaccio, ossenhaas en kipfilet
• Een broodje kaas of op een boterham met beenham
• Stukjes wortel en/of komkommer, maar dan als dipsaus

Gebruik je de mosterd dille als vis- of vleesjus? Gebruik dan een scheutje wijn voor het afblussen van de bakboter, voeg de mosterd dille dip toe en roer het geheel door elkaar. Er ontstaat een heerlijke mosterd dille saus.

Mosterd dille van Delekkerstekaas.nl
De mogelijkheden van deze smaakvolle dip zijn eindeloos. Prikkel en verwen ook jouw smaakpapillen met de mosterd dille saus van Delekkerstekaas.nl. Heb je zelf nog leuke tips, bijzondere ideeën of lekkere recepten met mosterd dille saus? Laat het ons weten!