comte kaas
Zondag gesloten
Beste bezoeker,
Op zondag zijn wij altijd gesloten. Wij beschouwen de zondag vanuit onze christelijke geloofsovertuiging als rustdag waarop wij geen commerciele activiteiten doen. Om die reden is het op zondag niet mogelijk om een bestelling te plaatsen. Graag zien wij u op andere dagen van de week terug.
-
Stamppot broccoli, noten, zongedroogde tomaten en Comté
Comté kaas, de ‘koning der bergkazen’, is een kaas die relatief weinig zout bevat. Hij lijkt op het eerste ‘gezicht’ wat flauw, maar de rijke smaak voert de boventoon. Een harde, lichtzoete kaas die succesvol is op een kaasplankje, maar ook zeker in andere gerechten. Wat blijkt? Comté kaas is ook heerlijk om in het avondeten te verwerken, zoals in een stamppot. Continue reading → -
Comté
"Het beste is vaak het eenvoudigste…" Marcel Petite Marcel Petite heeft tegen de stroom in gewerkt aan zijn filosofie om altijd een authentiek product, met als voorwaarde de biologische landbouw, te leveren. Dat is hem gelukt. Hij werd daarbij in de 60-er jaren geïnspireerd door de stichter van “La Maison Petite”. Fort St.Antoine en Granges-Narboz zijn twee kleine dorpen in...
2 Item(s)