Mosterd dille saus
Zondag gesloten
Beste bezoeker,
Op zondag zijn wij altijd gesloten. Wij beschouwen de zondag vanuit onze christelijke geloofsovertuiging als rustdag waarop wij geen commerciele activiteiten doen. Om die reden is het op zondag niet mogelijk om een bestelling te plaatsen. Graag zien wij u op andere dagen van de week terug.
Mosterd dille saus: een smaakvolle kaasdipper
Mosterd dille saus is een kaasbegeleider bij uitstek. De saus is om te smullen bij bijvoorbeeld een stukje Hollandse kaas, maar is ook uitermate smaakvol bij een blokje oude kaas. De combinatie van mosterdzaden en verse dille is een ware belevenis voor je smaakpapillen. Mosterd dille saus brengt extra veel smaak aan diverse producten, zo ook aan die van kaas. Bij Delekkerstekaas.nl kun je mosterd dille saus voordelig online bestellen, zowel los als in combinatie met een kaaspakket.
Mosterd dille saus[/caption]
Het ontstaan van mosterd en dille
Mosterd wordt gemaakt uit gemalen mosterdzaden, welke tot de kruisbloemenfamilie behoren, water, zout en azijn. Het mengsel wordt tot een soort pasta vermalen en vaak worden dan ook nog suiker en kruiden en/of specerijen, zoals rozemarijn, peper of mierikswortel toegevoegd. Tijdens het rijpen komt de vluchtige mosterdolie vrij. Deze zorgt voor de herkenbare scherpe geur.
Dille is een plant die behoort tot de schermbloemenfamilie. Het heeft een verfijnde anijsachtige smaak en is als kruid geliefd over de hele wereld. Door de scherpe mosterd smaak en de anijsachtige dille frisheid samen te voegen, ontstaat mosterd dille saus, een heerlijke dip bij onder meer milde kaassoorten.
Toepassingen mosterd dille saus
Mosterd dille saus kent eindeloos veel toepassingen. Je kunt met deze dip zeer veel gerechten een bijzondere smaak geven. De combinatie van verse dille en mosterdzaden zorgen bijvoorbeeld voor een fantastische smaakcombinatie bij:
• Visgerechten als heerlijke vissaus bij zalm, paling, garnalen en kabeljauw
• Vleesgerechten als lekkere vleessaus bij entrecote, carpaccio, ossenhaas en kipfilet
• Een broodje kaas of op een boterham met beenham
• Stukjes wortel en/of komkommer, maar dan als dipsaus
Gebruik je de mosterd dille als vis- of vleesjus? Gebruik dan een scheutje wijn voor het afblussen van de bakboter, voeg de mosterd dille dip toe en roer het geheel door elkaar. Er ontstaat een heerlijke mosterd dille saus.
Mosterd dille van Delekkerstekaas.nl
De mogelijkheden van deze smaakvolle dip zijn eindeloos. Prikkel en verwen ook jouw smaakpapillen met de mosterd dille saus van Delekkerstekaas.nl. Heb je zelf nog leuke tips, bijzondere ideeën of lekkere recepten met mosterd dille saus? Laat het ons weten!