De kaasschaaf, elke kaasliefhebber heeft er eentje in huis. Een goede schaaf zorgt ervoor dat je optimaal van je kaas kunt genieten. Tegenwoordig zijn kaasschaven in allerlei soorten en maten verkrijgbaar, ook in onze kaasshop. Bekijk ons assortiment met kaastools, de één nog mooier dan de ander. En welke kaasschaaf pronkt er straks in jouw keuken?

 

web-306843 EXPLORE_cheese slicerHet ontstaan van de kaasschaaf

De schaaf waarmee je kaas kunt schaven bestaat al heel wat jaren. De kaasschaaf is namelijk al in 1925 uitgevonden door de uit Noorwegen afkomstige timmerman Thor Biorklund. Hij had genoeg van al die grote stukken kaas en wilde graag dunne plakjes. Hij liet zich inspireren door de houtschaaf die hij tijdens zijn werkzaamheden gebruikte. In 1927 begon de massaproductie en al snel deed de kaasschaaf ook buiten Noorwegen zijn intrede. In Nederland is de dit handige attribuut ook niet meer weg te denken.

 

Het unieke voordeel van kaas schaven

Eerder werd gedacht dat het schaven van kaas in Nederland vanwege de 306843_EXPLORE_cheese slicer STOCKHOLM-003.1zuinigheid zo populair was. Hier zit wellicht een kern van waarheid in, immers zijn wij Hollanders niet met alles zuinig? Door dunne plakjes kaas te schaven, gaat je stuk kaas langer mee (dus toch die zuinigheid), maar een ander belangrijk voordeel is dat je nog meer kunt genieten van de smaak van kaas. Er komt bij een dunne plak kaas namelijk meer zuurstof bij, wat zorgt voor een nog vollere, intensere smaak. Zuinig of niet, de kaasschaaf maakt je kaas nog lekkerder.

 

Het assortiment kaasschaven

web-307063_PRO_cheese slicer MONACO-003De kaasschaaf is zoals gezegd in allerlei soorten en maten verkrijgbaar. Voor iedere soort kaas is een schaaf beschikbaar. Er zijn kaasschaven die in de vaatwasser kunnen en schaven met een anti-plaklaag, zodat de kaas niet blijft plakken. Zo kan jonge kaas het beste met een schaaf met een kort blad worden geschaafd. Daarnaast zijn er tevens kaasschaven voor Parmezaanse kaas, naast de speciale steekmesjes voor deze kaassoort. Ook qua materiaal is er veel te kiezen. Er zijn kaasschaven met een kunststof handvat en een rvs-blad, maar er zijn ook echte eyecatchers die geheel van roestvrijstaal zijn vervaardigd. Er is dus altijd wel een kaasschaaf die geheel aansluit bij jouw smaak en interieur.

 

Bijpassende kaastools web-850520 PRO_cheese curler marble_MONACO

Naast de kaasschaaf slaag je in onze kaasshop ook voor andere kaasbenodigdheden, zoals kaasraspen, kaasmesjes, kaaskrullers en kaasplanken. Je vindt deze artikelen in de categorie ‘kaas tools. Zo zoek je handig je eigen collectie bij elkaar. Van Hollandse kaas tot buitenlandse kaas, van kaasfondue tot kaasplankje, van kaasaanbiedingen tot kaascadeau en van kaasmes tot kaasschaaf, alles voor kaas dus bij delekkerstekaas.nl.